膠原蛋白迷思大破解!

市面上玲瑯滿目的膠原蛋白,業者們都宣稱吃膠原蛋白有各種功效,但口耳相傳間卻有各式各樣有效、沒效的說法。到底膠原蛋白會有效嗎?還是應該要怎麼吃才是正確的?現在來一一告訴你。

 

吃膠原補膠原?

俗話說:「種瓜得瓜、種豆得豆」。大家也認為吃東西也一樣,「吃肝補肝、吃豬腦補?」
 
但吃膠原是真的會補充膠原蛋白嗎?
 
答案是否定的!
我們吃進去的都會被消化成為身體能量或是建構身體的原材料。所以,吃進去的膠原蛋白會消化成胺基酸,但並不一定成為膠原蛋白。
 
那這樣,吃膠原蛋白就沒有用了?

 

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吃膠原是可以補膠原的!

不過,人體很有趣,我們有時候腸胃道水解、吸收的不光是原材料,還有「信號」。相較於成為原材料的單個胺基酸,成為「信號」的往往是兩個或三個胺基酸組成的二胜肽及三胜肽。

 

如果吃進去大片段的膠原蛋白,消化時可能會產生比較多的原材料,而不是「信號」;可是如果直接補充特定水解過的「信號」,那效果會相對地明顯很多。

 

而這些「信號」是什麼呢?

這些破碎的胜肽片段,就如同體內細胞死亡所釋放出來的物質,當旁邊細胞接收到後,會知道旁邊的細胞死亡,而自己要負責努力生產這些物質。也就是,當細胞收到這些膠原蛋白的特定「信號」片段,就會開始生產膠原蛋白,這才是吃膠原蛋白真正有作用之處!

 

BCP膠原蛋白是什麼?

BCP膠原蛋白,也被稱為生物活性膠原胜肽(Bioactive Collagen Peptides)。看到「生物活性」,就感覺這成分有何種活性一樣。不、不、不!「生物活性」並非指這膠原胜肽有生物活性,而是這特定片段的膠原胜肽在生物體內會引起活性,也就是前面所說的「信號」。

 

所以,吃一般膠原蛋白和BCP膠原蛋白的不同,一個在補充原材料,另一個則是補充信號。當兩者搭配起來吃,則能發會更好的效果。

 

起到點綴,但不可或缺的維生素C

維生素C,在膠原蛋白的組裝中起到重要的角色,但不是合成膠原蛋白的必要成分。

 

換句話說,當合成出膠原蛋白,還是需要使用胺基酸作為原材料去合成;可是當要把膠原蛋白組裝起來時,就需要維生素C去輔助。所以,維生素C能輔助膠原蛋白形成穩固、正確的結構,但並不會影響膠原蛋白的合成!

 

吃膠原是有效的!

看完後,覺得吃膠原是有效還沒效呢?

吃膠原絕對是有效的!感覺沒效,那只是沒吃對而已,在錯誤的地方起到了效果而已。所以,快換個產品、換個方式吃,就會立馬有感!

 

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